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Ideas Para decorar una mesa con elegancia.
Muchas personas se les dificulta el hacer una cena, muchas veces por que no saben cocinar otras veces porque es más fácil comer en la calle, pero no hay nada como una bonita mesa con una deliciosa comida.
 
Me gustaría tanto hoy poderles decir que ese no es mi caso soy muy buena cocinera y de cualquier cosa puedo hacer una gran cena y me gustaría compartir con ustedes como hacer una gran cena con una gran decoración y impresionar a su pareja, hijos, o familia en generar.
 
Pollo al horno.
Fácil de cocinar y rápido puede comprar un pollo ya descongelado en la tienda y lo lava bien, lo pone un plato para hornear y le pone el jugo de un limón amarillo por todo el pollo, sal de ajo y 2 cucharaditas de aceite de oliva y lo tapa con papel aluminio lo deja en refrigerador por 20 minutos o lo puede poner la noche anterior como se le haga mas fácil cuando usted este lista para cocinar enciende el horno a 350 grados y cuando el horno esta listo pone el pollo en el horno por 1 hora y media y luego le remueve  el papel y lo pone por otra hora y media al horno para que se dore cuando le pollo este dorado apaga el horno y listo para comer.
 
Solo necesita
Sal de ajo
Aceite de oliva
1 limón amarillo
 
Puede acompañar el pollo con una ensalada fresca con cualquier aderezo.
 
Compra un pan italiano o cubano o de cualquier tipo y le pone tantita mantequilla y unos pedacitos de ajo y lo pone al horno por 10 minutos y listo para comer.
 
 
Mientras usted pone el pollo al horno se va a la mesa le pone un mantel con unas servilletas de tela y cubiertos, unas copa, y unos platos dependiendo la cantidad de persona que tenga y en el centro de la mesa una vela. Cuando el pollo este cocinado puede corta el pollo en pedazo y lo pone en un plato o si gusta darle mas elegancia a la mesa solo coloque el pollo en un plato y un cuchillo con un tenedor y que cada cual se pueda cortar su propio pedazo, luego prepara la ensalada y la pone en un plato aparte y también la pone en la mesa, en el mismo tiempo que prepara la ensalada puede poner el pan al horno por 10 minutos y cuando este listo el pan lo puede poner en otro plato, y solo le tomo 3 horas para preparar una cena.
 
Con pocas caloría, saludable y elegante, se ha preguntado cual es la razón por la que la mayoría de las personas les gusta ir a cenar a un restaurante, si lo mira desde mi punto de vista a mi me gusta porque es acogedor, elegante, con una decoración diferente y por supuesto no tengo que cocinar yo, si lo mira desde un punto psicológico la mayoría de las persona lo hacen por distraerse y salir de la monotonía de todos los días, puede seguir mirándolo desde muchos puntos de vista pero siempre regreso al mismo la decoración forma mucha parte de que las personas regresen al mismo lugar, por supuesto la comida también pero yo he visitado muchos restáurate y me he dado cuenta que la decoración ha sido muy hermosa y la comida malísima y el restaurante esta lleno casi todo el tiempo sin embargo hay lugares donde la comida es de lo mejor pero el lugar no es acogedor ni muy elegante y casi siempre esta vacío, no importa mucho si el restaurante es económico.
 
La comida entra por lo ojos, lo que quiero decirle es que no necesita ir a un restaurante para tener una cena de restaurante la imaginación esta en su mente y si usted quiere puede hacer una cena en la casa donde no tiene que gastar mucho dinero y que parezca un restaurante de 5 estrella.
El porque de las copas en la mesa porque le da el toque de elegancia por ejemplo un mantel blanco con servilletas de tela blancas y unos platos blanco, con una vela de color o roja o verde y el color de la ensalada y el pollo y el pan y si gusta puede agregar un plato de frutas para el postre como uvas le da un toque y una elegancia donde su familia que da muy satisfecha y se ahorra un poco de dinero y es algo diferente de lo normal.
 
También cuando queremos hacer algo lindo para la persona que amamos como para nuestro esposo o esposa una noche hermosa para los dos y no tenemos mucho dinero es algo que podría hacerte quedar muy bien.
Hay muchas maneras de que la decoración influya en nuestras vidas pero la verdad yo siempre trato de usar mi imaginación.


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La decoración y mucho más con una receta de zanahoria.
 
Muchas beses cuando decoramos una mesa estamos pensando en los cubiertos en el mantel pero no nos damos cuenta que una de las cosas mas importante, es los platos que usamos y la comida, por ejemplo muchas personas no nos gusta  algunos alimento y no los comemos en casa pero vamos a un restaurante elegante, pero en el plato de la comida viene decorado y usted no sabe con que lo decoraron, muchas beses la decoración viene en formas de salsas que le ponen encima de la comida y alrededor del plato y usted no sabe de que cosa es, pero se lo come porque la presencia vale mucho y el sabor también, pero sin embargo lo cocina en la casa y se sienta a la mesa pensando a mi no me gusta la zanahoria o no me gusta la remolacha y así puede ser cualquier otra cosa, hay quien no le gusta ponerle ajo sus comidas pero la mayoría de las comidas llevan ajo, es difícil de explicar pero por experiencia propia a mi me encanta cocinar y decorar mis platos y la mayoría del tiempo trato de poner la mesa elegante y bonita para que la hora de la comida sea un placer para todos y sobre todo me gusta inventar por que en mi casa son muy malos para tratar cosas nuevas y yo se que los colores en la comida es de gran ayuda para ayudar a los niños y también a los adultos a que traten alimentos nuevos, por ejemplo cuando haga una crema de zanahoria póngale un poquito de salsa agria en el medio y alrededor del plato haga como círculos, compre un pomo de los que usan los cocineros en los restaurante que tienen la punta muy finita y llénenlo de mostaza y otro de salsa roja de cualquier tipo que usted le guste y por ejemplo alrededor del plato con  la salsa roja haga círculos  y le pone la crema de zanahoria y luego una bolita en el centro de salsa agria en el segundo plato que va ha servir una ensalada, alrededor del plato le hace como círculos con la mostaza y en el centro la ensalada y en un tercer plato si hace pollo o pescado, si es pollo puede hacer la misma función con salsa de la que usted le guste para su pollo o su pescado y pone una servilleta de tela muy importante le da un toque elegante, las servilletas de papel son practicas pero muy corrientes para mi gusto y muy importante una vela de el gusto suyo en el centro y si es para dos agregue sus copas y puede ponerle agua o vino y listo con su cena .
 
Una receta muy rápida para la crema de zanahoria compra un paquete de zanahoria y si son de las chiquitas mucho mejor tienen para mi mas sabor que las grandes, las labé y las pone ha hervir y cuando están blandas le incorpora una cebolla picada en cuatro, 3 dientes de ajo, 2 cucharadita de consomé de pollo o de tomate si es vegetariano, para mi muy importante le quita ese sabor que los niños no les gusta le pongo 5 clavos de olor y una pizca de canela molida, una cucharada de vainilla, si gusta le puede poner un pedacito de mantequilla para dar sabor pero muy chiquito, y lo deja hervir por 10 minutos mas y luego espere que se refresque y lo muele en la batidora como si fuera hacer comida de bebe, muy molido, lo puede calentar a la ora de cerviz y le puede añadir sal a su gusto.
En algunos restaurante que yo he ido siempre le buscaba el sabor y decía este no es zanahoria y un día pregunte y me dijeron esta en el punto de clavo de olor, vainilla y canela, llegue a mi casa y trate y trate hasta que me quedo parecida o mejor porque la mía era muy saludable ya ves que en los restaurante cocinan las cremas con mucha sal y mantequillas y el que esta a dieta para bajar de peso es muy buena que siempre añada a su dieta la zanahoria.
 
Lunes, Marzo, 30/ 2009

Visite mi Blog : http://ideasparadecorarunamesaconelega.blogspot.com/

 
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